Pressesystemet ApS
Bredgade 15
1260 København K
Tlf.: (+45) 70 20 50 69
CVR: 30702549
Publiceret den 8. februar 2010
Unuanceret undersøgelse fra fødevare styrelsen
Unuanceret undersøgelse fra fødevare styrelsen!
Søndagsavisen offentliggjorde Søndag den 7. februar en undersøgelse fra fødevarestyrelsen der gav anledning til overskriften ”helt op til 60% af fødevarerne i tilbudsaviserne er usunde".
Uden at gå ind i en diskussion af begrebet ”sunde fødevarer” vil vi tillade os at mene at denne konklusion er noget unuanceret.
Gordios Insight laver dybdegående analyser af tilbuds avisernes indhold i såvel dagligvarekæderne som specialvarekæderne, en gros og grænsebutikkerne.
I 2009 udgav dagligvarekæderne 31.916 sider tilbudsaviser. De indehold i alt 158.973 tilbud!
Af dem var de 57.821 Non-food tilbud - det giver 101.152 dagligvare tilbud.
Fraregner vi yderligere personlig pleje, rengøring, babyartikler og håndkøbsmedicin ender vi på 83.248 tilbud!
Af dem udgjorde varegrupperne Is, Chips & Snacks, Kiks og Kager samt konfekture i alt 12,6% af alle tilbud.
Til sammenligning udgjorde frugt og grønt 7,6%
Fjernes yderligere øl, vin og spiritus udgør de 2 grupper hhv. 14,9% og 9% af alle tilbud.
Faktisk er frugt og grønt den eneste varegruppe der er gået markant frem i andele både fra 2007 til 2008 og igen fra 2008 til 2009
Vi skal ikke anfægte at groft brød er sundere end lyst brød og at magre fødevarer er sundere end de fede. Men da kæderne ofte har et gennemgående tema i deres aviser, er det uheldigt at hænge eks. Irma ud, pga. af en høj andel af oste i en enkelt uge. Irma er omvendt en af de kæder med størst andel af økologiske fødevarer (ca. 25% i perioden Q1 – Q3 i 2009)
Om Gordios Insight Gordios Insight er en del af Gordios, der er et netværk af virksomheder med fokus på retailmarkedet. Vi løser opgaver for førende leverandører og detaillister lokalt i Danmark, Sverige eller i nordisk regi. Vores kernekompetence er analyse, sparring og strategi målrettet kampagner, primært markedsført via kædernes tilbudsaviser.